Aljaima: tajín, bastela y cultura en un histórico espacio transformado en restaurante en el centro de Almería
De todas, todas y de todas, a una parte. Puede que de la época califal almeriense solo queden ruinas a la vista pero nuestras culturas
‘Pueblo chico’, infierno grande; el colmando de la Patagonia con sabor almeriense
El mate, la familia, el fútbol, la bandera y el coraje para volver a empezar una y otra vez. Parecen valores comunes a los argentinos. Los hermanos Ariel y Mariela Nuin López abrieron su colmado en plena pandemia, no conocen la palabra miedo. «Nos dieron la llave de la tienda y al otro día nos confinaron», dice Ariel. El hombre anda afanado en hornear empanadillas, el olor atrae a los clientes.
«El feminismo es bonito, pero no hay que atacar al hombre» dice Nancy Vergara
Como soldado, fundó una escuelita en Altos de Cazuca, un lugar donde los niños nacen curtidos como hombres. Cambió el camuflaje por el ágora, lucha
“Por miedo no te realizas”, Emilio Torres, escultor mexicano
Caminar al filo de la navaja, hacer del infierno tu hogar, ser la oveja negra, que tu amor propio te devore como el vórtice de
«Es la sensación de que te están mordiendo y luego te soplan» Black and White, la historia
El ayuno, la penitencia, la hermandad; hay quien se prepara una vida para sostener el peso de un trono y hay quien dedica su vida
La pandemia no paró al Chayo pues traía el restaurante en barco desde México
La tradición de la comida mexicana en Almería, el mezcal, la artesanía, la música y el sabor. Un viaje a un país ancestral.